Con un po 'di abilità, puoi creare un Nutzgärtchen sul balcone.
Ti piace la "mozzarella caprese" con pomodori freschi e basilico, una deliziosa padella di verdure o un'insalata croccante con molte erbe?
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Mini verdure nel piatto
Con il tuo paradiso vegetale puoi anche risparmiare un sacco di soldi e, soprattutto, è molto divertente. Per una ricca resa, dipende soprattutto dalle piante giuste. I cosiddetti "mini ortaggi" sono ideali per la coltivazione in vaso.
Qui z. B. Paprika (ad esempio, snack paprika "Daisy" di Kiepenkerl, una pianta costa circa 2, 95 euro): sentirsi a proprio agio su balconi caldi e luminosi e a volte tollerare la pioggia. Puoi raccogliere circa sei chili di frutta durante l'estate.
Pomodori aromatici
Un classico per il balcone: i pomodori (ad esempio "Phantasia", una pianta costa circa 2, 50 euro). Ideale per piantare miscele di fertilizzanti a lenta cessione sotto terra. Se compaiono i primi frutti, puoi integrare fertilizzanti liquidi.
La tua ricompensa per un piccolo sforzo: da luglio a ottobre puoi raccogliere costantemente nuovi pomodori aromatici - fino a otto chili da una pianta.
Pratiche fasce di semi
Particolarmente utili sono le cosiddette bande di semi. Qui i semi sono già a una distanza ragionevole. Appoggia il nastro nella scatola del balcone in una scanalatura profonda circa due centimetri.
Quindi cospargere e lasciare crescere - tutto qui. Ad esempio, le verdure asiatiche piccanti crescono facilmente e rapidamente, che puoi usare per insalate e per cucinare nel wok (sacchetto di semi con quattro nastri di circa 2, 40 euro). Dopo 5-7 settimane, puoi raccogliere.
Avrai anche successo con insalata e ravanello: il tempo di raccolta è di 4-6 settimane. Se hai un abete normale, avrai verdure fresche per tutta l'estate.
Erbe dal davanzale della finestra
Anche le erbe fresche hanno un sapore migliore dal loro raccolto. Per questo non hai nemmeno bisogno di un balcone : il crescione può essere tirato tutto l'anno meravigliosamente su un batuffolo di cotone inumidito, dopo appena una settimana è già pronta per godersi (un sacco di semi per mezzo metro quadrato costa circa 70 centesimi). Basilico, rosmarino e Co. prosperano in vaso sul soleggiato davanzale della cucina!
Cosa dovresti seminare adesso?
Semina di fagioli, piselli e mais: a partire da metà maggio, il momento giusto per la semina di verdure che amano il calore come fagioli, piselli, cetrioli, zucchine o mais. Hai bisogno di un clima caldo, dove la temperatura del suolo dovrebbe essere permanentemente sopra i 10 gradi per germinare bene.
Semina i semi direttamente nel letto a una distanza di tre o cinque centimetri di fila o come un terrore, disponendo da tre a sei semi in un pozzo poco profondo. Coprire con terreno e pozzo d'acqua. Se a maggio il clima è ancora troppo freddo, un vello sopra la semina aiuta come una coperta protettiva.
Piccolo balcone - piante alte
Perché spesso l'area è limitata, devi solo fare il giardinaggio. Le piante striscianti sono perfette per crescere sul balcone . Vantaggio aggiuntivo: offrono anche la privacy. Cura facile e rigogliosa fioritura rossa sono ad esempio il fagiolo di fuoco. Ma anche la zucca o il cetriolo prosperano bene.
Balcone frutta
Può anche essere tenuto in vasi di alberi da frutto nani. Al momento dell'acquisto assicurarsi che siano varietà autofertili. Quindi hai solo bisogno di una pianta per ogni frutto. Solo le mele dovrebbero essere posizionate meglio due o tre alberi, in modo che possano impollinare.
Un consiglio: se semini regolarmente, puoi raccogliere l'intera estate dal giardino degli spuntini e hai sempre una bella piantagione.
