Foto: RFF
Fruttato Gugelhupf
Quando la ciliegia incontra la banana, non vediamo l'ora di provare questa deliziosa torta KiBa. Lo speciale: una ricetta senza zucchero, ma con molta frutta.
Un cocktail per bambini da gustare. E per tutti - per mamma, papà, nonna, nonno, .... La nostra torta KiBa non è popolare solo con le piccole focaccine.
Quando la ciliegia incontra la banana, crea un legame seducente. Deliziosamente dolce e facile: un Gugelhupf fruttato che ha un ottimo sapore anche dopo pochi giorni. La cosa fantastica è che la nostra torta KiBa può fare a meno dello zucchero bianco. Sottolineiamo la naturale dolcezza della banana con un pizzico di sciroppo d'agave e non vediamo l'ora di gustare un delizioso piacere di torta.
Dal forno, al piatto - a cui piace il KiBa, adorerà questa torta KiBa. Non per i più piccoli, ma almeno altrettanto delizioso: la torta Hugo. Bevande lunghe nella loro forma più bella!
Cherry torta della banana
Ingredienti (18 pezzi)
4 uova, 275 g di farina, 1 pacchetto di lievito in polvere, 450 g di banane, 175 g di burro, 100 g di sciroppo d'agave, 100 g di panna da montare, 300 g di ciliegie congelate, cacao in polvere per spolverare, grasso e farina per lo stampo
preparazione
1. Separare le uova. Mescolare la farina e il lievito. Sbucciare le banane e schiacciarle con l'aiuto di una forchetta. Sbattere il burro e il succo denso cremoso con la frusta del miscelatore manuale. L'anguilla una dopo l'altra è stata eliminata. Mescolare la salsa di banana. Mescolare la miscela di farina e la crema alternativamente. Sbattere i bianchi d'uovo fino a renderli rigidi e piegarli. Piega rapidamente le ciliegie congelate e mettile in uno stampo ingrassato gugelhupf (2, 5 litri, 22 cm Ø), spolverato di farina. Nel forno preriscaldato (fornello elettrico: 175 ° C / aria di circolazione: 150 ° C / gas: vedi produttore) cuocere per circa 1 ora (campione di bacchette).
2. Togli la torta dal forno. Dopo circa 10 minuti, cadere con cura dallo stampo e lasciarlo raffreddare su una gratella. Torta di polvere con cacao.
