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Copertura del tavolo dopo knigge


Foto: deco e stile

Le maniere a tavola dopo Knigge sono ancora aggiornate

Se hai invitato degli ospiti e desideri ospitarli in modo attraente, devi attenersi ad alcune regole di base. Prende il nome dal famoso scrittore Barone Adolph von Knigge, l'account manager fornisce istruzioni di base per l'hosting degli ospiti, il cui comportamento è attaccato al tavolo e, soprattutto, deve apparire come un tavolo apparecchiato.

Copri correttamente un tavolo

Innanzitutto, un tavolo perfetto fa parte di un tavolo kniggegerechten. Dalle posate complete sui bicchieri corretti ai tovaglioli di stoffa nobile tutto dovrebbe essere presente e quindi anche correttamente coperto.

I piatti

Dato che la tovaglia dovrebbe essere di solito bianca, i piatti possono anche essere usati per aggiungere un po 'più di colore, a seconda del gusto. Innanzitutto, vengono posizionate le piastre di posizionamento. Questi rimangono al loro posto durante il pasto e non sono usati per il cibo ma servono solo come segnaposto. Posizionare un nuovo piatto sul piatto con ogni percorso crea una certa quantità di rumore di fondo, ma i centrini flapper, che precedentemente servivano da protezione dal rumore, sono stati considerati all'antica da un po 'di tempo.

Le posate

Le posate trovano posto accanto ai piatti. Spesso provoca un sacco di disordini, poiché gli ospiti a volte non sanno quali posate vengono utilizzate per cosa. L'ordine segue un sistema molto semplice. Quei dispositivi che dovrebbero essere usati con la mano destra sono giusti e viceversa. Le prime posate necessarie sono all'esterno. Se vuoi servire molti corsi, le posate dovrebbero essere portate ma ognuna con i corsi, altrimenti la tabella sembra troppo ingombra. Posate da dessert sono posizionate sopra il piatto con la maniglia del cucchiaio a destra e la maniglia della forchetta a sinistra.

Gli occhiali

Gli occhiali sono posizionati sopra il coltello. Inizia proprio, di nuovo nell'ordine di utilizzo. Prima un bicchiere d'acqua, poi un bicchiere di vino bianco, seguito da un bicchiere di vino rosso e infine un bicchiere per il dessert.

Altri fattori

I tovaglioli possono essere discretamente piegati e posizionati sul piatto oa sinistra della fila di posate. Sale e pepe dovrebbero essere disponibili per gli ospiti sul tavolo. Gli stuzzicadenti possono essere eliminati, in quanto non devono essere utilizzati al tavolo. Quando si decora il tavolo è importante che sia organizzato in modo tale che la vista dell'altra persona non sia coperta. Ma "less is more" è anche un motto qui.

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