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Benessere mondo
Probabilmente ne hai due a casa. Prendi il terzo. Quindi hai un prezioso mix - per le prescrizioni che ogni medico consiglierebbe.
L'olio di colza protegge i vasi
I nutrizionisti lo chiamano oro liquido: l'olio di colza fornisce acidi grassi semplici e polinsaturi in una combinazione ideale. Queste sostanze costituiscono il grasso sano di cui il nostro corpo ha bisogno per rimanere in salute.
L'olio di colza contiene acido alfa-linolenico al 9%.
Questo acido grasso polinsaturo abbassa il colesterolo e i grassi nocivi nel sangue, mantenendolo magro. E funziona molto bene contro l'infiammazione. Insieme, questo protegge le vene dalla calcificazione, riducendo il rischio di infarto e ictus.
E questa non è nemmeno l'unica protezione contro l'infarto. Gli studi dimostrano anche che l'acido alfa-linolenico dall'olio di colza abbassa la pressione sanguigna.
Questo tessuto è anche buono per le ossa.
Garantisce che l'osso non sia eccessivamente scomposto. Questo ci protegge dall'osteoporosi. Un cucchiaio copre il fabbisogno giornaliero.
L'aroma di nocciola dell'olio di colza si abbina bene alle insalate.
L'olio d'oliva previene il cancro
L'olio di oliva crudo spremuto a freddo di altissima qualità è chiamato sull'etichetta "olio extra vergine di oliva" o "extra vergine". Fornisce una grande quantità di acido oleico monoinsaturo molto sano, oltre a 230 diversi antiossidanti!
Uno studio spagnolo mostra che gli antiossidanti dell'olio d'oliva riducono il rischio di cancro al seno e al colon.
Motivo: rendono le pareti cellulari più stabili e meno soggette ai radicali liberi. Queste sostanze endogene dannose possono alterare le cellule e causare il cancro. I ricercatori raccomandano 2 cucchiai di olio d'oliva al giorno.
L'olio è molto digeribile.
E stimola il flusso biliare. Questo aiuta soprattutto con problemi di stomaco come sensazione di pienezza. Gli studi dimostrano anche che l'olio d'oliva può anche curare meglio lo stomaco e le ulcere intestinali.
L'olio di oliva fruttato si sposa bene con insalate e spuntini estivi. Durante la tostatura, non dovresti scaldarlo oltre i 180 gradi.
L'olio di girasole nutre la pelle
Anche con l'olio di girasole dovresti assicurarti che non fosse raffinato, quindi riscaldato, ma spremuto a freddo.
Questo olio fornisce molta protezione della pelle alla vitamina E.
Succede naturalmente nella pelle. Ma è consumato e dovrebbe essere costantemente "reintegrato". Perché aiuta la pelle a ricostruire costantemente la sua barriera protettiva contro batteri, virus e funghi. E la vitamina E regola il bilancio idrico della pelle.
Inoltre, la vitamina agisce come un potente antiossidante: rende inquinanti dall'aria, ad esempio. Poiché l'ozono, innocuo, protegge le cellule della pelle dai danni dei raggi UV della luce solare e inibisce anche l'infiammazione.
Questi effetti sono potenziati dall'acido linoleico.
E l'olio di girasole fornisce molte di queste cose. Due cucchiai coprono il fabbisogno giornaliero.
L'olio fa anche bene alla pelle dall'esterno.
Lo sfregamento sottile allevia eczema e prurito, dona molta umidità.
L'olio di girasole è delicato, quindi è molto versatile e può essere combinato con altri oli.
