Ingredienti per 4 persone
- 500 g di spaghetti integrali,
- 2 broccoli biologici,
- 2 cucchiai di olio d'oliva,
- 6 fiori d'aglio,
- 2 gocce di succo di limone,
- 2 cucchiaini di semi di canapa,
- 2 cucchiaini di peperoncino,
- Sale e pepe
- 2 mazzetti di basilico,
- forse parmigiano
Preparare la pasta con broccoli e limone
1. Tagliare i broccoli a pezzetti
2. Versare gli spaghetti integrali in acqua bollente e salata e cuocere per 8-10 minuti.
3. Durante la cottura degli spaghetti, scaldare l'olio d'oliva in una padella e aggiungere i fiori e i broccoli all'aglio tritati finemente. Cuocere a fuoco medio (circa 5 minuti), in modo che i broccoli mantengano i suoi ingredienti sani.
4. Aggiungere gli spaghetti finiti nella padella e mescolare.
5. Condire con sale, pepe e peperoncino. Aggiungi la spruzzata di succo di limone.
6. Distribuire su due piastre. Cospargere con semi di canapa, foglie di basilico e parmigiano a piacere.
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(WW3)
