Dieta speciale: ricette dalla dieta di 12 secondi
Ingredienti (per una porzione)
- 50 g di fagioli bianchi secchi (o 80 g in scatola)
- 1 scalogno
- 1 cucchiaino di capperi
- 2 cucchiaini di aceto di vino bianco
- Sale e pepe
- 1 cucchiaio di olio d'oliva
- 1 piccola scatola di tonno nel suo stesso succo (circa 50 g)
- del prezzemolo
preparazione
- Immergi i fagioli in acqua per circa dodici ore. Quindi fai sobbollire delicatamente per 1, 5 ore nell'acqua ammollo.
- Sbucciate lo scalogno e tritatelo finemente con i capperi. Mescolare una salsa ben condita con aceto, sale, pepe e olio d'oliva e mescolare con cipolle e capperi con i fagioli caldi. Lascialo andare
- Scolare il tonno, dividerlo in piccoli pezzi e aggiungerlo ai fagioli con prezzemolo tritato.
informazioni nutrizionali
(per porzione)
- circa 634 calorie
- 19 grammi di proteine
- 50 grammi di grassi
- 28 grammi di carboidrati
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