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Intestino irritabile: come nutrire correttamente!

Alcuni alimenti sono tabù nella sindrome dell'intestino irritabile.
Foto: © Piotr Marcinski - Fotolia.com
contenuto
  1. cibo
  2. Grasso: problematico nella sindrome dell'intestino irritabile
  3. Evita le fibre
  4. Cibi più critici
  5. Il diario alimentare può aiutare

cibo

La dieta giusta per l'intestino irritabile può variare individualmente, a seconda di quali sintomi compaiono e quali alimenti ne sono responsabili. Esistono, tuttavia, numerosi alimenti e ingredienti che si sono dimostrati critici nella sindrome dell'intestino irritabile. Che cosa sono e cosa dovrebbero considerare anche, puoi scoprirlo qui.

Grasso: problematico nella sindrome dell'intestino irritabile

Se viene consumato molto grasso, ciò inibisce la mobilità intestinale, cioè la mobilità dell'organo interno. In particolare, ciò significa che la funzione di trasporto e lo svuotamento gastrico vengono rallentati e il cibo rimane in entrambi gli organi per un tempo più lungo. Il risultato: c'è gonfiore e dolore, che possono variare da paziente a paziente.

Evita le fibre

La fibra alimentare è una sostanza gonfiore che provoca una sensazione di stiramento sulla muscolatura intestinale durante il processo digestivo. Il sistema nervoso dell'intestino reagisce immediatamente a questo stimolo di stiramento con una contrazione, in modo che il contenuto venga trasportato ulteriormente e il passaggio intestinale venga accelerato. Molti pazienti con sindrome dell'intestino irritabile trovano già dolorosa la normale smagliatura. Pertanto, se soffri di sindrome dell'intestino irritabile, è meglio limitare la tua dieta a circa tre porzioni di frutta o verdura fresca al giorno per evitare il disagio delle fibre.

Cibi più critici

Alcuni alimenti possono aumentare i sintomi della sindrome dell'intestino irritabile, come flatulenza, diarrea o costipazione. Questi includono cipolle, porri, cavoli e legumi come i fagioli. Ma diversi tipi di frutta come datteri, banane, uva e uva passa possono causare disagio all'intestino irritabile.

Al contrario, ingredienti a base di erbe come cumino, finocchio o anice possono sostenere positivamente una dieta per la sindrome dell'intestino irritabile alleviando il disagio. Queste sostanze possono essere aggiunte al tuo corpo sotto forma di tè, per esempio.

Il diario alimentare può aiutare

Non solo i sintomi possono variare individualmente, ma anche i cibi che li innescano. Un diario può aiutare a identificare alimenti buoni e scarsamente tollerati. È meglio discutere i protocolli con il medico curante per trovare la dieta giusta per l'intestino irritabile . Se c'è un'intolleranza o un'allergia alimentare, allora dovresti evitare il rispettivo cibo sotto forma di dieta.

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