Edeka non vende più Schillerlocken. La specialità di pesce garantisce l'estinzione dei Dornhais e pertanto non dovrebbe più essere venduta.
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Schillerlocken è una popolare specialità di pesce affumicato. Sono addome pelati del dogfish spinoso. Quando fumano, si contraggono e ottengono l'aspetto caratteristico di un ricciolo.
Il dogfish spinoso è minacciato dalla pesca eccessiva. È nella lista rossa delle specie in via di estinzione. Inoltre, il contenuto naturale di metilmercurio di Schillerlocken è considerato troppo elevato per l'uomo. Schillerlocke per chilogrammo sono inclusi circa 700 microgrammi di metilmercurio. Un essere umano non dovrebbe consumare più di 0, 1 microgrammi di metilmercurio per chilogrammo di peso corporeo al giorno.
Ora Edeka vede anche che la vendita di Schillerlocken e di tutti gli Haiprodukten dovrebbe essere fermata. Il ragionamento del gruppo: "Esiste una decisione di elencare tutti i prodotti di squalo per motivi di protezione delle specie". E quello, sebbene il sigillo MSC approvato non escluda la vendita di dogfish.
Il certificato MSC fornisce informazioni sul pericolo di pesce e rilascia certificati per zone di pesca sostenibili. MSC rilascia un'area specifica nell'Oceano Pacifico nord-orientale per la pesca dello squalo spina. Tuttavia, Edeka interrompe la vendita. Dall'azienda si dice che anche l'umore dell'acquirente sia cambiato e quindi entri e vendi prodotti ittici sostenibili.
Anche i negozi Edeka gestiti dal proprietario che sono affiliati al Gruppo sono caldamente invitati a non ordinare i prodotti Dornhai tramite altri rivenditori. La cooperativa Edeka comprende circa 12.000 negozi. Parte del gruppo comprende Netto, Marktkauf e Spar.
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