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- Solo una tendenza o un concetto di alimentazione sana?
- Uno stile di vita
- Pesce sì, bastoncini di pesce no
- Come mangio 'pulito'?
Solo una tendenza o un concetto di alimentazione sana?
Il nuovo concetto nutrizionale: alimentazione pulita. Cibo pulito? Dovrebbe renderti più sano e in forma. Sappiamo cosa sono autorizzati a mangiare e cosa no.
In uno yogurt alla fragola includere fragole e su un formaggio per pizza. È chiaro! Pensate! I consumatori trovano sempre più segatura invece di frutta nello yogurt alla fragola e formaggio analogico invece di mozzarella sulla pizza. 'Artificiale è solo più economico'. Ma anche meglio?
Borsa aperta, hamburger fuori. Va veloce e ha un buon sapore. Allora perché cucinare fresco, quando è così facile? Se dai un'occhiata all'elenco degli ingredienti, sarai inorridito nello scoprire quei termini che rovinano il tuo appetito molto rapidamente. L'unica soluzione: mangia fresco e cucina te stesso.
Uno stile di vita
Un nuovo concetto nutrizionale: mangiare pulito . Nessuna dieta e nessuna cura della fame, ma uno stile di vita che gli americani hanno scoperto da tempo. L'autore Tosca Reno ha reso pubblico il cibo pulito. A 42 anni, ha cambiato la sua vita, è fuggita in sovrappeso. Lei è "una di noi" e il miglior esempio che chiunque lo voglia davvero può perdere peso.
Il principio: noto da tempo. È simile al cibo dei nostri nonni: auto-pianta e auto-cottura. Molta verdura e poca carne . Torte e dolci erano disponibili solo in occasioni speciali. Coca cola, soda e patatine che non conoscevi.
Pesce sì, bastoncini di pesce no
Mangiare sano non significa nulla di simile a un "cibo pulito": cibo costituito da alimenti naturali e non trasformati. Più spesso un alimento viene modificato e cambiato, peggio è per il corpo.
Alimenti altamente trasformati come piatti pronti, dolci, fast food e snack salati non sono solo malsani, ma portano anche all'obesità. Ti rendono stanco e stanco, ti senti svuotato. Dopo pochi giorni di "alimentazione pulita" ti senti più in forma e più efficiente. La pelle diventa più chiara, il sonno più intenso e la digestione migliore.
Come mangio 'pulito'?
- 5-6 piccoli pasti al giorno
- la colazione non deve essere esclusa
- ogni pasto dovrebbe consistere in carboidrati complessi e proteine
- preferire grassi sani e vegetali
- molta frutta e verdura fresca
- Bere 2-3 litri di acqua al giorno
- Prestare attenzione alle dimensioni delle porzioni
- astenersi da prodotti finiti, conservanti, alimenti artificiali e chimici
"L'autocucina richiede tempo e denaro": una scusa. Esistono molte ricette non solo veloci ma anche economiche. Chi sarà coinvolto in un'alimentazione pulita, sarà sorpreso dalla facilità con cui può essere integrato nella vita di tutti i giorni . Per colazione c'è invece il pronto croccante di cereali, persino il muesli. A pranzo, appena cucinato e la sera, il pane bianco è sostituito da pane integrale . Un po 'di cioccolato fondente nel mezzo è completamente OK. Altri gustosi snack: frutta a guscio, frutta, verdura, yogurt naturale e quark.
Attenzione ai succhi di frutta e ai frullati! Spesso sono allungati con acqua, mescolati con conservanti e dolcificati con zucchero. Fare te stesso non è solo più sano, ma ha anche un sapore ancora migliore.
