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Ricetta Torta Al Foglio
La torta al burro ha un sapore migliore fatta in casa: tiepida e fresca dal forno. Una ricetta vellutata per la torta al burro e istruzioni dettagliate.
La torta al burro ha un sapore migliore fatta in casa: tiepida e fresca dal forno. Che profumo meraviglioso!
La ricetta segreta per le torte raffinate: il miglior burro. Tanto più delizioso quando insieme a nocciole tostate e albicocche fruttate formano un trio imbattibile. La ciliegina sulla torta: una coperta croccante a base di una miscela speziata di zucchero e cannella.
Torta al burro - sì. Pasta lievitata - no? Non ti preoccupare! La nostra ricetta per la torta al burro è un gioco da ragazzi con i giusti consigli e trucchi anche per i fornai inesperti. E poiché l'anticipazione è nota per essere la gioia più grande, affrontiamo questa sfida e non vediamo l'ora di provare un piacere vellutato e soffice.
Ricetta Torta Al Burro
Ingredienti (24 pezzi)
1 cubetto (42 g) di lievito fresco, 1 cucchiaio + 60 g di zucchero, 300 g di panna da montare, 500 g di farina, 2 bustine di zucchero vanillina, 1 pizzico di sale, 1 uovo, 75 g di zucchero di canna, 280 g di marmellata di albicocche, 1 2 cucchiai di rum, circa 125 grammi di burro morbido, 100 grammi di fiocchi di nocciole, farina per il piano di lavoro, grasso e farina per la padella grassa
preparazione
1. Mescola il lievito e 1 cucchiaio di zucchero fino a quando il lievito diventa liquido. Crema tiepida tiepida. Mescolare la farina, 60 g di zucchero, 1 bustina di zucchero vanillina e sale in una ciotola. Aggiungere l'uovo, il lievito e la crema tiepida e mescolare con un cucchiaio da cucina.
2. Collocare l'impasto su una superficie di lavoro infarinata e impastare bene. Ritorna nella ciotola infarinata e lasciala riposare in un luogo caldo per 30-40 minuti.
3. Ungere una padella grassa (circa 32 x 39 cm) e spolverare con farina. Stendi la pasta nella teglia e lasciala lievitare in un luogo caldo per 20-30 minuti.
4. Usa le dita per premere depressioni superficiali nell'impasto.
5. Mescolare la marmellata e il rum e posizionarli nelle cavità come chiazze.
6. Distribuire tra i fiocchi di burro morbidi.
7. Cospargere anche fiocchi di nocciole e zucchero di canna. Cuocere in forno preriscaldato, 2 ° ripiano dal basso (cucina: 200 ° C / aria di circolazione: 175 ° C / gas: fase 3) per 18-20 minuti. Lasciare raffreddare la torta al burro sulla padella, quindi tagliarla a pezzi.
