Vuoi cambiare la tua dieta? Il nutrizionista Thomas Frankenbach (41) spiega come farlo con intelligenza somatica .
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Il nostro corpo ha un'abilità speciale che gli esperti chiamano intelligenza somatica . Con l'aiuto di questa capacità è possibile cambiare la dieta sana ed efficace .
Con un esempio spiegato: dopo il lavoro, ti sei alzato e hai fatto jogging un altro giro. Invece dell'insalata programmata, brami il pane o la pasta: il tuo corpo ha bisogno di carboidrati. L'esperto Thomas Frankenbach spiega cosa c'è dietro, come iniziare a cambiare la dieta e come imparare ad ascoltare di più la tua voce interiore.
bella: Mr. Frankenbach, cosa si intende per intelligenza somatica?
Thomas Frankenbach: si riferisce alla capacità del nostro corpo di riconoscere ciò che è buono per lui, ciò di cui ha bisogno e quando è abbastanza, basato su segnali come piacere, antipatia e salubrità.
Sembra molto utile in teoria, ma in pratica? Ad esempio, tutti i biscotti ora a Natale - non ne abbiamo bisogno, giusto?
Destra. Oggi, la domanda su cosa e quanto mangiamo dipende da influenze molto più complesse rispetto a pochi anni fa. Viviamo in un momento di estrema sovrastimolazione. Ci sono sempre nuove tendenze nutrizionali e dietetiche, attualmente, ad esempio, l'hype sulla dieta vegana. Siamo costantemente impegnati con i telefoni cellulari, navigare in Internet, guardare la TV. Inoltre, le crescenti esigenze della società - tutto ciò significa che sei più rivolto verso l'esterno e difficilmente percepisci i tuoi stessi segnali.
E cosa significa questo in termini di abitudini alimentari?
Un esempio: per la nostra piacevole serata in TV, sono pronti il chip bag, il cioccolato preferito e una ciotola di gomma da vino. Non appena diventa eccitante, mangi come in uno stato di trance, senza nemmeno percepire i diversi sapori e consistenze. Alla fine, ci chiediamo quanto poco dei dolci sia rimasto e andiamo a letto con un brontolio irrequieto e un disagio.
Ma perché lo noti solo quando è troppo tardi?
Il nostro corpo ha una sorta di tampone protettivo. Riesce a gestire i peccati più grandi per un po '. Ma a lungo termine, il corpo reagisce - può portare a gravi problemi, come: Come diabete di tipo 2, vieni.
Posso imparare a gestire il mio corpo in modo più sensibile?
Sì, per natura ogni persona ha intelligenza somatica, ma non tutte la usano ugualmente bene. Si può anche dire dal fatto che i bambini mangiano principalmente in modo intuitivo quando hanno fame e si fermano quando sono pieni. Proprio come le prestazioni fisiche, l'intelligenza somatica può essere allenata rapidamente.
E come funziona?
La consapevolezza gioca un ruolo importante. Questi possono essere migliorati con esercizi di auto-percezione. A ciò si aggiunge l'autocoscienza. Qualsiasi tipo di sport aiuta a concentrarsi maggiormente sul proprio corpo e a sentirsi meglio. Invece di prestare attenzione alla qualità nutrizionale del cibo, si dovrebbe piuttosto ascoltare ciò che gli alimenti ottengono come uno.
Cosa devo fare ora per diventare somaticamente più intelligente?
Presta molta attenzione a come ti porta al pasto successivo. Prendi il gusto giusto. Quali movimenti si verificano nel tratto gastrointestinale? Si tratta di rimbombi irrequieti, flatulenza o è una piacevole sensazione di sazietà? Qual è l'immagine della pelle? Un'aumentata tendenza alle imperfezioni o alla lubrificazione intensa può indicare incompatibilità, sovra o sotto forniture. Proprio come lo smalto interessato o uno strano sapore in bocca.
Molte donne lottano contro l'abbuffata. Come lo gestisci?
Sfortunatamente, la cattiva coscienza che la maggior parte si sviluppa è molto controproducente. Ti rende stretto e bloccato. La paura del prossimo attacco e la preoccupazione di ingrassare rendono te e la tua vera salute molto meno consapevoli di te stesso. Invece, non dovresti condannarti, ma sentirti intenzionalmente in te stesso. Dopo una barretta di cioccolato la sensazione viscerale ti dice direttamente che non era buono. Quindi non impari sulla testa, ma sul corpo. Al fine di prevenire deliberatamente le abbuffate, i metodi di rilassamento, lo yoga o l'allenamento autogeno aiutano.
Cosa ne pensi delle diete, signor Frankenbach?
In linea di principio, tali concetti di costo non possono essere giudicati né buoni né cattivi. Il fatto è che devono adattarsi agli umani, e spesso non è così. Ad esempio, ci sono persone che semplicemente non possono tollerare il pane integrale. Una dieta in cui vengono propagati prodotti integrali è molto sfavorevole in questo caso. Non è possibile creare modelli in termini di cibo. Non gli sviluppatori della dieta sanno cosa è buono, ma solo il proprio corpo.
Perdi peso automaticamente quando ascolti te stesso?
Nei miei molti anni di lavoro sull'argomento, ho ripetutamente affermato: sì. Naturalmente, ci sono malattie metaboliche e simili che portano all'obesità. Ma con una persona in buona salute che è ingrassata mangiando troppo cibo calorico da sola, l'apprendimento dell'intelligenza somatica si traduce naturalmente nella riduzione del peso ideale.
Suggerimenti per un semplice cambio di dieta
I seguenti sei aspetti svolgono un ruolo significativo nel comportamento alimentare. Dedica qualche minuto a chiarire le tue abitudini e pensa a come puoi cambiare la tua dieta .
attenzione
La consapevolezza aiuta a comprendere meglio i segnali e il funzionamento del corpo. Se noi Ad esempio, mentre mangiamo un'enorme porzione di patatine fritte, il nostro corpo non dice letteralmente "smettere", ma risponde a modo suo a sentimenti di pienezza e disagio. Meglio sviluppiamo un sentimento per questo, più chiaro diventa il messaggio.
fiducia in se stesso
La fiducia in se stessi descrive la capacità di riflettere, di essere sinceri e onesti con se stessi. L'autostima è quindi il prerequisito centrale per divertirsi meditatamente, decidere e fare qualcosa di buono per il proprio corpo.
responsabilità
In termini di nutrizione, la responsabilità di sé significa che decidi tu stesso ciò che è buono per te e non quello che le altre persone ti fingono.
Vieni in equilibrio
I problemi di peso spesso non hanno nulla a che fare con le calorie, ma sono legati a stati d'animo e sentimenti. L'equilibrio interiore aumenta la probabilità di essere più attenti e sicuri di sé mentre si mangia.
Non valutare
Cerca di giudicare ciò che hai mangiato di meno riguardo a quanto doveva essere sano o malsano, ma presta attenzione a ciò che è buono per te.
dedizione
Mangia mentre guardi la TV o scrivi al telefono: il multitasking aumenta la densità dello stimolo all'aperto e ci concentriamo troppo sul mondo esterno. Aumenta il rischio di non riconoscere la voce interiore. Concediti coscientemente nel cibo dicendo: "Quando mangio, mangio solo". Quindi sarà anche più facile cambiare la tua dieta .
Tre domande da porre quando si cambia la dieta prima, durante e dopo il pasto
- Di cosa sono in vena? Il mio corpo ha bisogno di qualcosa di dolce o salato?
- Come mi piace Il cibo mi soddisfa davvero?
- Come posso ottenerlo? Come reagiscono stomaco, umore e pelle?
