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Quindi non dai una possibilità ai germi rischiosi
Dallo stoccaggio alla preparazione: i punti deboli si nascondono ovunque. Con questi suggerimenti efficaci, puoi afferrarli e mantenere pulita la tua cucina.
Rischio di condensa
La salmonella può nascondersi nell'acqua di scongelamento. È meglio scongelare la carne su una griglia con un vassoio antigoccia in frigorifero. Versare l'acqua più tardi, quindi lavare tutto caldo - comprese le mani!
Appartamento nel microonde
Nel forno a microonde il cibo non viene riscaldato uniformemente. Ciò può causare i cosiddetti punti freddi, che sono esteri freddi in cui i germi possono sopravvivere. Rimedio: mescolare il cibo in mezzo e usare piatti piatti, poiché le microonde penetrano solo pochi centimetri in profondità nel cibo.
Pulisci a fondo il lavandino
Pulire sempre il lavandino se all'interno sono presenti stoviglie usate. Rimuovere immediatamente gli avanzi. Non dimenticare il filtro di scarico!
spazzole di lavaggio
Risciacquare regolarmente i pennelli o metterli in lavastoviglie. A 60 gradi, sono igienicamente puliti.
Stracci e asciugamani
Smaltire strofinacci e strofinacci dopo l'uso in modo che possano asciugarsi. Cambiare frequentemente e lavare a 60 gradi.
Meglio tagliare il legno
I taglieri in plastica sono spesso considerati più igienici rispetto a quelli in legno. Un errore! Perché il legno ha un effetto antibatterico a causa del suo acido tannico. Il più grande assassino di germi è la pineta, il larice e la quercia sembrano simili. Anche l'effetto germicida si rinnova: i tagli freschi rilasciano nuove sostanze antibatteriche. Per la pulizia, prima freddo, quindi risciacquo caldo. I pannelli di plastica con fessure profonde sono meglio gettarli via.
L'aceto protegge il pane
Lavare la scatola del pane ogni due settimane con acqua di aceto. Rimuovere le briciole regolarmente. Questo impedisce la crescita di muffe. Muffa sulle erbe? Anche le erbe nella muffa sono delicate, quindi meglio separate dagli altri negozi di alimenti.
Veloce con la spazzatura
Smaltire immediatamente il cibo avariato e gli avanzi e svuotare la spazzatura della cucina frequentemente e regolarmente.
I giusti prodotti per la pulizia
Per una cucina igienicamente pulita, hai sicuramente bisogno di detersivo per piatti, detergente per la cucina, aceto e crema abrasiva. Pulire le maniglie delle porte e i frontali dei mobili con detergente o detergente neutro una volta alla settimana, quindi pulire con un panno asciutto.
Più spazio di archiviazione
Metti in ordine i tuoi oggetti senza polvere in una scatola in movimento. Per assicurarti di non apparire brutto nell'appartamento, coprilo con un colore adesivo o una pellicola adesiva decorativa coordinata. Con la scatola decorata hai vinto contemporaneamente un tavolino.
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