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Le spezie piccanti sono salutari!


Foto: © Jag_cz - Fotolia.com
contenuto
  1. Naturopatia
  2. Che provoca nitidezza nel corpo
  3. Spezie piccanti come medicina
  4. Attenzione: dovresti prestare attenzione alle spezie piccanti

Naturopatia

Le spezie piccanti vengono utilizzate principalmente in cucina per aromatizzare i piatti. Tuttavia, anche le miscele di spezie infuocate hanno effetti benefici. Gli aggravatori hanno quindi dimostrato di essere sia rimedi naturali che, d'altra parte, come ingredienti di medicinali.

Che provoca nitidezza nel corpo

Le spezie piccanti irritano i termorecettori in bocca, producendo più saliva. Questo processo a sua volta ha la conseguenza di stimolare la formazione di succo gastrico e il movimento intestinale. Ciò ha due effetti positivi: da un lato è supportata la digestione, dall'altro, l'aumento della produzione di acido gastrico previene le infezioni gastrointestinali.

Sostanze pungenti come solfuri e oli di senape hanno un effetto curativo mentre uccidono i germi. Per questo motivo, gli oli di senape si sono dimostrati utili, ad esempio, nel trattamento della tosse e della bronchite. L'aglio abbassa anche i livelli lipidici nel sangue e inibisce la coagulazione del sangue; viene quindi usato preventivamente contro l'arteriosclerosi. I solfuri sani e gli oli di senape sono contenuti ad esempio in cipolle, aglio e rafano.

Spezie piccanti come medicina

A causa delle loro proprietà curative, le spezie piccanti sono anche utilizzate nei medicinali. Ad esempio, gli ingredienti dello zenzero aiutano la nausea e il vomito, mentre la curcuma stimola la formazione di acido biliare e quindi favorisce l'utilizzo dei grassi. La capsicillina, un energizzante a base di peperoncino, viene utilizzata per medicinali che migliorano la circolazione come unguenti e cerotti che trattano i dolori articolari, muscolari e nervosi.

Attenzione: dovresti prestare attenzione alle spezie piccanti

Le spezie piccanti, tuttavia, non sono adatte a tutti: nelle persone con stomaco sensibile, le sostanze pungenti possono causare bruciori di stomaco a disagio anche in piccole quantità. Le spezie possono essere pericolose in dosi elevate soprattutto per i bambini e portare ad avvelenamento. Lo stesso vale per le medicine con ingredienti piccanti.

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