Foto: RFF
- delizia al cioccolato
- Ingredienti (6 persone)
- preparazione
delizia al cioccolato
C'è qualcosa di meglio di una torta al cioccolato con un nucleo liquido? Ti mostreremo passo dopo passo come evocare il tiepido creatore della felicità fuori dal forno.
Vi presentiamo: il cioccolato nella sua forma più bella. Leggermente liquido e tiepido - nel mezzo di un guscio di cioccolato fine aromatico. Una torta al cioccolato con un nucleo liquido - cotto per sedurre.
Il cioccolato ti rende felice. E bello. E magro. Perché non godere di una composizione dei migliori ingredienti? Come in questa torta al cioccolato con anima liquida o in una mousse leggera e leggera al cioccolato, cotta per gli amanti del cioccolato.
Non hai ancora il coraggio di avere una torta al cioccolato con un nucleo liquido ? Ti mostreremo passo dopo passo come preparare le prelibatezze al cioccolato. Ma pensaci due volte su come ottenere una torta al cioccolato con un nucleo liquido . Una volta perso con il piccolo indovino, non ti libererai più di lui. Il cioccolato crea dipendenza!
Ingredienti (6 persone)
150 g di cioccolato fondente, 100 g di burro, 2 uova, 2 tuorli d'uovo, 60 g di zucchero, 2 cucchiai di farina
preparazione
1. Burro 6 forme di soufflé (circa 150 ml ciascuna) e cospargere di zucchero.
2. Tritare il cioccolato e scioglierlo con il burro a fuoco basso a bagnomaria.
3. Sbattere le uova, i tuorli e lo zucchero con la frusta del miscelatore manuale per circa 5 minuti fino a ottenere una crema.
4. Mescolare delicatamente la farina e il cioccolato sotto il composto di uova.
5. Riempi gli stampi per 3/4 con la massa di cioccolato.
6. Cuocere in forno preriscaldato (fornello elettrico: 175 ° C / aria di circolazione: 150 ° C / gas: vedere il produttore) 10-12 minuti.
