Torta Croccante
Il migliore del mattino? Una torta di cereali croccante e croccante con mele - dal piatto. La pasta lievitata incontra le mele incontra i cornflakes - anche una delizia nel pomeriggio.
Cornflakes e mele invece di Nutella e pane al salame: accogliamo la giornata con una prelibatezza molto speciale e non vediamo l'ora di una torta di cornflakes irresistibilmente deliziosa con le mele.
Il migliore del mattino? Una torta fatta in casa - tiepida e fresca dal forno. Ed è per questo che ora stiamo mettendo da parte la nostra ciotola di cereali e facciamo spazio per un godimento della torta croccante e croccante. Lo speciale: un condimento di cereali dolci.
Kuchenglück drei drei: un lievito leggero e arioso, un ripieno di mele fruttate e una tentazione coperta di cereali croccanti - nel fine settimana ci lasciamo andare davvero bene e godiamoci la mattina con questa celeste torta di mele con cornflakes. E pranzo E il pomeriggio E la sera ....
Torta di cereali alle mele dal piatto
Ingredienti (24 pezzi)
225 g di burro, 250 ml di latte, 500 g di farina, 225 g + 1 cucchiaio di zucchero, sale, 1 cubetto (42 g) di lievito, 1 uovo, 1, 5 kg di mele (ad esempio Elstar), 2 cucchiai di miele liquido, 3 cucchiai di panna montata, 150 g di cornflakes, grassi per la padella grassa
preparazione
1. Per l'impasto, sciogliere 75 g di burro. Aggiungi il latte Metti la farina, 75 g di zucchero e 1 pizzico di sale in una ciotola. Mescola il lievito e 1 cucchiaio di zucchero fino a quando non diventa liquido. Aggiungi la miscela di latte grasso tiepido, lievito e uovo alla farina e impasta tutti gli ingredienti per ottenere un impasto liscio. Coprire in un luogo caldo per 30-60 minuti.
2. Impastare nuovamente la pasta di lievito, stenderla su una padella unta (32 x 39 cm). Lascialo andare per altri 20 minuti.
3. Sbucciare, tagliare, tagliare e tagliare a metà le mele. Bollire 150 g di burro, 150 g di zucchero e miele in una casseruola mescolando, cuocere a fuoco lento per circa 1 minuto. Togliere dal fuoco. Mescolare nella panna. Piega in cornflakes.
4. Distribuire le mele e lanciare l'impasto sparito. Cuocere in forno preriscaldato (piano cottura: 200 ° C / aria circolante: 175 ° C / gas: stadio 3) per circa 25 minuti. Rimuovere e lasciare raffreddare. Tagliare la torta a pezzi. Sa di panna montata.
