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Olio di palma: dobbiamo smettere di mangiare Nutella?

Il ministro francese dell'ambiente chiede il boicottaggio della Nutella. La sua richiesta: "Devi smettere di mangiare Nutella". Perché Royal dice queste dure parole.

Foto: iStock
contenuto
  1. Il ministro dell'ambiente francese ha chiesto un boicottaggio
  2. Lo sfondo dietro la sua richiesta
  3. Cosa c'è di così speciale nell'olio di palma?
  4. Ségolène Royal fa un passo indietro

Il ministro dell'ambiente francese ha chiesto un boicottaggio

Come ti piace di più la Nutella - con o senza burro? Su un panino chiaro o scuro? Il ministro francese dell'Ambiente Ségolène Royal non se ne preoccuperebbe molto. Se dipendesse da lei, dovremmo ora astenerci dalla diffusione popolare. Le sue parole sullo spettacolo Canal Plus: "Devi smettere di mangiare Nutella".

Lo sfondo dietro la sua richiesta

In che modo Royal ha avuto questa idea? Oltre alle nocciole e al cioccolato, la Nutella è prodotta con olio di palma. Per recuperare questo petrolio, è necessario bonificare molte terre forestali. Devi smettere di mangiare Nutella ", ha detto il Ministro. Rivolgendosi al produttore di Nutella Ferrero, disse: "Devi usare altre materie prime".

Ferrero non ha voluto commentare direttamente le dichiarazioni di Royal, ma ha sottolineato le preoccupazioni ambientali. Sul loro sito web scrivono: "La responsabilità del Gruppo Ferrero non si esaurisce con la certificazione, Ferrero sta intensificando i suoi sforzi per ottenere un approvvigionamento sostenibile di olio di palma e ha quindi istituito il proprio charter di olio di palma Ferrero, che definisce l'olio di palma una fonte di risorse conosciute senza contribuire alla deforestazione, all'estinzione delle specie, alle emissioni di gas a effetto serra e alle violazioni dei diritti umani ".

Cosa c'è di così speciale nell'olio di palma?

La palma da olio è originaria delle foreste pluviali dell'Africa occidentale. Qui è usato come cibo e rimedio. Nel frattempo, la palma da olio viene coltivata in tutte le regioni tropicali. Il prezioso olio viene estratto dalla polpa dei frutti di palma e si trova principalmente negli alimenti, come Nutella o cosmetici e detergenti e detergenti.

Ségolène Royal fa un passo indietro

Due giorni dopo che il Royal ha richiesto un boicottaggio, il ministro francese dell'Ambiente si è scusato pubblicamente. "Mille scuse per la controversia sulla Nutella", ha twittato Royal. Ferrero aveva dichiarato di utilizzare solo olio di palma da piantagioni gestite in modo sostenibile per due anni.

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