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- Raffreddamento colorato
- Ghiaccioli di macedonia di frutta
- Popsicle
- Gelato al lampone yogurt su un bastone
Raffreddamento colorato
Il fresco rinfresco per le calde giornate estive: ghiaccioli. Molta frutta e poco zucchero - il gelato salutare, che ha un sapore delizioso e può essere facilmente preparato da solo!
Sogniamo le baie di Capri e le spiagge della Corsica - con un cappello di paglia in testa e un gelato in mano. Quando le temperature salgono oltre i 30 ° C, solo una cosa può aiutare: un rinfresco colorato.
Molta frutta e poco zucchero : un ghiacciolo è il rinfresco salutare nelle calde giornate estive. Un divertimento estivo colorato per grandi e piccini.
Fare il trucco da soli è tutt'altro che difficile. Stampi per ghiaccio in plastica e silicone sono disponibili per pochi soldi. L'alternativa economica: tazze di yogurt. Riempi gli stampi con succo di frutta e purea di frutta o lasciati ispirare dalle nostre ricette.
Se vuoi fare il tuo gelato, non hai bisogno di un gelatiere. Una manciata di frutta e un po 'di pazienza sono sufficienti per evocare la sana prelibatezza.
Il nostro preferito: gelato con macedonia di frutta su un bastone . Un raffreddamento colorato che sa di estate, sole, spiaggia e mare. Proprio come le nostre ricette solari dalle vacanze.
Ghiaccioli di macedonia di frutta
ingredienti
Mirtilli, fragole, kiwi, mango, pesche, acqua di cocco / succo di mela, muffe di ghiaccio e steli
preparazione
1. Lavare la frutta, pulirla e tagliarla a pezzetti.
2. Riempi i pezzi di frutta in stampi per ghiaccio, versaci sopra dell'acqua di cocco o succo di mela e mettili nel congelatore per circa 30 minuti.
3. Posizionare il coperchio con lo stelo al centro. Lasciare congelare per almeno 3 ore e mezza.
Popsicle
Ingredienti (6 pezzi)
500 g di frutta (kiwi, mirtilli, fragole) 2 lime, 2 cucchiai di zucchero di canna, muffe di ghiaccio e steli
preparazione
1. Lavare la frutta, pulire e frullare, spremere i lime. Mescolare lo zucchero e il succo di lime.
2. Riempi la massa di ghiaccio negli stampi e mettila nel congelatore per circa 30 minuti.
3. Posizionare il coperchio con lo stelo al centro. Lasciare congelare per almeno 3 ore e mezza.
Gelato al lampone yogurt su un bastone
Ingredienti (6 pezzi)
200 g di lamponi, 1 bustina di zucchero vanillina, 40 g di zucchero, 250 g di yogurt greco, 1-2 cucchiai di succo di limone, cubetti di ghiaccio e gambo
preparazione
1. Lavare i lamponi e la purea.
2. Mescolare lo yogurt, il succo di limone e lo zucchero, aggiungere i lamponi e mescolare nuovamente vigorosamente.
3. Versare il ghiaccio negli stampi e metterlo nel congelatore per circa 30 minuti.
4. Posizionare il coperchio con lo stelo al centro. Lasciare congelare per almeno 3 ore e mezza.
