Il metodo si basa su tre semplici regole: mangiare quando si ha fame. Fermati quando sei pieno.
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- Ecco come funziona la dieta povera di grassi
- benefici
- svantaggi
- Conclusione: è consigliata la dieta povera di grassi?
- punte Fat-risparmio
E soprattutto importante: risparmiare grasso ovunque possibile! Basso contenuto di grassi = basso contenuto di grassi. Ciò significa che non dovresti consumare più di 60 grammi di grassi al giorno. Assicurati di usare grassi vegetali sani come l'olio di oliva o di colza.
Ecco come funziona la dieta povera di grassi
La dieta povera di grassi è strettamente meno una dieta che un programma nutrizionale più olistico. Nella dieta povera di grassi, il grasso viene ridotto nella dieta, poiché il grasso provoca principalmente ad aumentare. Di ': non dovresti mangiare più di 60 grammi di grassi al giorno. Al fine di perdere peso più velocemente, il limite di grassi è addirittura fissato a 30 grammi di grassi al giorno in una dieta rigorosa a basso contenuto di grassi . Per evitare il noto effetto yo-yo e non aumentare di nuovo immediatamente, dopo aver perso con successo i chili, dovresti rimanere a non più di 60 grammi di grassi ogni giorno.
Fondamentalmente, nella dieta a basso contenuto di grassi, nessun alimento è completamente vietato, a condizione che venga rispettato il limite di grassi di 30 grammi . Puoi regalarti un piccolo pezzo di torta o cioccolato e compensarlo il giorno successivo (vedi Dieta degli osservatori del peso) risparmiando grasso. Ma questa dovrebbe essere l'eccezione.
I pesci grassi (ad esempio salmone, tonno, sgombro o aringhe) sono grassi buoni in quanto contengono acidi grassi di alta qualità. Ma anche qui, il limite superiore di grasso deve essere rispettato. In generale, gli oli vegetali sono migliori dei grassi animali.
Con metodi di rilassamento e sufficiente esercizio fisico puoi sostenere positivamente la dieta povera di grassi . Inoltre, è importante preparare alimenti a basso contenuto di grassi (ad esempio, cucinare in Römertopf o in un foglio, grigliare, stufare).
benefici
- Dieta equilibrata e dieta sana
- Molte ricette con frutta, verdura, pesce sano ed erbe
- Nessun conteggio delle calorie
- Efficace a lungo termine
- Previene infarto, ictus e gotta
svantaggi
- La dieta povera di grassi esclude gli alimenti grassi, ma molto sani e che contengono molte vitamine e minerali (ad esempio noci, mandorle, avocado)
- L'adesione troppo estrema alla dieta povera di grassi potrebbe infine portare alla mancanza di vitamine liposolubili
Conclusione: è consigliata la dieta povera di grassi?
Fondamentalmente sì. La dieta a basso contenuto di grassi è conforme alle raccomandazioni della German Nutrition Society (DGE), a condizione che vengano utilizzati principalmente grassi vegetali per prevenire una carenza di acidi grassi essenziali.
punte Fat-risparmio
Intenditori, attenzione: questi semplici trucchi ti aiutano a perdere peso, senza dover fare a meno di qualcosa.
- Condimento per insalata con brodo
La medicazione richiede solo metà dell'olio, se si prende anche un brodo vegetale. Risparmia 100 calorie per porzione.
- Burro morbido
Se non puoi fare a meno del burro, dovrebbe essere morbido. Solo allora può dipingere sottilmente wafer.
- Patate fritte senza grassi
Tagliare le patate a fettine sottili con un'affettatrice di verdure. Friggere questi senza grassi in una padella antiaderente. Cospargere con erbe fresche.
- Preparazione adeguata
Vapore, spezzatino o griglia: questo consente di risparmiare 12 grammi di grasso per cucchiaio. Uova fritte croccanti: in una padella ricoperta puoi friggere senza grassi. Trucco: preparare le uova in 2 cucchiai di acqua bollente.
