- torta foglio
- Ingredienti (24 pezzi)
- preparazione
torta foglio
Torta di albicocche per tutti - raffinata dal piatto e con briciole. La cosa grandiosa: il terreno e le briciole sono fatti con un impasto. La ricetta veloce.
Così tanti piccoli soli contemporaneamente - su un terreno croccante e uno streuseldecke croccante. Prendiamo l'estate nel piatto e non vediamo l'ora di una torta di albicocche fruttata dalla scatola.
Quando profuma di torta appena sfornata ... tutti vengono a correre. Facciamo felici i piccoli e grandi golosi e serviamo una torta di albicocche dalla scatola. Il meglio: uno streuseldecke di nocciole tritate e tenera farina d'avena - divertimento croccante al suo meglio.
Giallo, giallo, giallo sono tutti i miei vestiti ... ecco perché amo tutto ciò che è così giallo perché il mio tesoro è una torta di albicocche. La cosa grandiosa è che il terreno e le briciole sono fatti con un unico impasto. Basta impastare gli ingredienti secchi con il burro e le uova e cospargere sotto o sulle albicocche. Anche delizioso: albicocche in combinazione con Johannis o mirtilli. Dolci piaceri estivi!
Albicocca Streuselschnitten
Ingredienti (24 pezzi)
circa 1 kg di albicocche, 650 g di farina, 75 g di farina d'avena delicata, 300 g di zucchero, 1 pizzico di sale, 2 bustine di zucchero vanillina, 100 g di nocciole tritate, 2 tuorli d'uovo, 375 g di burro, 3 cucchiai di marmellata di albicocche, 3 cucchiai di pangrattato, 2-3 cucchiai di zucchero a velo
preparazione
1. Mettere la farina, la farina d'avena, lo zucchero, il sale, lo zucchero vanillina, le noci, i tuorli d'uovo, 3-4 cucchiai di acqua fredda e il burro a scaglie piccole in una grande ciotola. Usa per cospargere con le mani.
2. Lavare le albicocche, tagliarle a metà, rimuovere le pietre. Tagliare a metà (4-5 ogni metà di albicocca). Mescolare la marmellata fino a che liscio. Mescolare con cura le albicocche con la marmellata. Ungere una teglia (32 x 39 cm) e spolverare con farina. Distribuire uniformemente quasi i 2/3 della briciola. Premi con le mani su un pavimento liscio. Cospargere con pangrattato.
3. Distribuire uniformemente le albicocche in cima. Cospargere con spruzzi rimanenti. Nel forno preriscaldato (fornello elettrico: 200 ° C / aria di circolazione: 175 ° C / gas: vedi produttore) cuocere 45-50 minuti sulla barra inferiore. Togliere dal forno, mettere su una gratella. Spolverare con zucchero a velo e lasciare raffreddare. Tagliare a pezzi e disporre su un piatto. Sa di panna montata.
