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Super trucco: come impastare le patate molto velocemente!

Foto: DaveHax / iStock

Il trucco per sbucciare le patate è così semplice e veloce

Se avessi saputo questo trucco prima, avrei portato molta più insalata di patate alle feste! Così facile e veloce puoi sbucciare le patate!

Mangio raramente patate - mi piacciono molto! Ma sono troppo pigro. È molto più veloce gettare alcuni noodles nell'acqua bollente che sbucciare le patate "per sempre". Soprattutto se hai bisogno di qualche altra patata per il suo piatto.

Ma ora che conosco questo trucco, con cui puoi sbucciare le patate molto velocemente, ci sono sicuramente più spesso i deliziosi tuberi con me!

E il trucco è in realtà così semplice e ovvio: le patate devono essere graffiate prima della cottura!

1. Lavare bene le patate, non sbucciarle, ma grattarle una volta al centro.

2. Cuocere le patate come al solito.

3. Quando sono cotti, scola le patate (se vuoi, prendi l'acqua di patate con una seconda pentola, potresti averne bisogno in seguito).

4. Ora metti acqua fredda nella pentola con le patate.

5. Attendi che le patate si siano sufficientemente raffreddate per poterle toccare. Il taglio, dove avevi graffiato il guscio tutt'intorno, ora dovrebbe essere visibile.

6. Ora puoi facilmente staccare la buccia dalle patate.

( 7. Se hai conservato l'acqua di cottura (vedi passaggio 3), puoi riscaldare le patate se sono diventate troppo fredde per te.)

Ti auguriamo buona fortuna e buon appetito!

Guarda il trucchetto di patate passo dopo passo nel video:

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