La ricetta del blogger Lara per il gelato agli spaghetti
Purtroppo qui in Inghilterra non ci sono gelaterie come in Germania. Puoi avere Ben & Jerry's e Haagen's Dazs tra le mani, ma non è solo estate per incontrarsi con gli amici nella gelateria?
Per portare a casa il mio amato gelato agli spaghetti, l'ho fatto da solo. Ed ecco, è molto più facile di quanto pensi ed è persino economico lì
Lascia che ti assaggi!
È necessario (per 4 persone):
• 400 ml di gelato alla vaniglia • 250 g di lamponi • 1 bustina di zucchero vanillina • 1-2 cucchiaini di succo di limone • 30 g di cioccolato bianco • 150 g di panna montata1) Il ghiaccio si scongela per 5-10 minuti. Leggi i lamponi e la purea con zucchero vanigliato e succo di limone.2) Trita finemente il cioccolato bianco (preferibilmente con la grattugia) 3) Sbatti la crema fino a renderla rigida e distribuisci su quattro piatti (a seconda di quante porzioni dovrebbe essere) Premi attraverso un pressa per patate per fare gli spaghetti e versalo direttamente sulla panna.5) Metti la salsa di lamponi sul ghiaccio, trita il cioccolato e il gioco è fatto! â ~ º
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