In Puglia, all'estremità meridionale dell'Italia, l'intera famiglia può trascorrere buone vacanze
Cosa stai aspettando? ", Chiese mio marito mentre sfrecciavamo verso Bari. "Al surf!", Ha detto Lasse (9), che aveva preparato la sua piccola piscina per questo.
Foto: De Agostini Picture Library
"Sulla cucina italiana", mi entusiasma, "dovrebbe essere particolarmente buono in Puglia. E i gigolò ... "Feci l'occhiolino a mio marito. "Possono essere rubati da me", ha affermato la nostra figlia Alexa (7), "Voglio vedere le case con i buffi tappi appuntiti. E i nani che vi abitano. "" Non ci sono nani "disse loro marito. "Queste sono case dei trulli, in precedenza vivevano lì i pastori. Quindi non vedo l'ora di visitare le chiese, le antiche rovine, i numerosi musei ... "" Puoi andarci da solo ", protestarono i bambini, " vogliamo andare in spiaggia! "" Anch'io ", rise mio marito, " Ammira le bellezze in bikini. "Tutti abbiamo ottenuto il valore dei nostri soldi. La regione Puglia, che costituisce il tacco dello stivale italiano, ha almeno 500 chilometri di spiaggia. Ogni giorno potremmo sceglierne uno nuovo, uno più bello dell'altro. Ma il più grande gigolo era mio marito - e io, dicevo, almeno, la sua regina dei bikini.
Per cena andammo nelle cantinine. Molti producono la propria pasta.La Puglia è la camera dei cereali d'Italia, campi di grano ovunque. E dalla semola di grano duro e dalla farina di grano sono la deliziosa pasta fatta. Abbiamo apprezzato le Orecchiette, che sembrano piccole orecchie, le Lagane, che ricordano le lasagne, le Lanache, una specie di tagliatelle. Inoltre c'erano fagioli, pomodori e melanzane, agnello alla griglia raffinato e l'oro verde della Puglia: il miglior olio d'oliva. Per non parlare del pesante vino rosso da qui. Mi è piaciuto particolarmente il Negroamaro con il suo accenno di ribes e ciliegie.
Perfino i bambini furono persuasi alla cultura. Ciò era dovuto al Castel del Monte, il misterioso castello del leggendario imperatore tedesco-romano Federico II (1194 - 1250), che costruì l'edificio con una pianta ottagonale e torri ottagonali a Bari. Il castello è persino paragonato alle piramidi di Giza. E i bambini, che interpretavano nobili cavalieri, non volevano andarsene. Ma dovevamo ancora guardare Alberobello, le case dei trulli. L'intero posto ne è pieno e sembrano davvero graziose abitazioni naniche con i loro tetti a punta. Presto ci sarà una casa di trulli nel nostro giardino. Lasse e Alexa vogliono costruirlo. Per ricordare il nostro bellissimo momento in Puglia.
