Foto: RFF
Una bella ricetta al cioccolato
Tutti possono comprare! Produciamo noi stessi la nostra Nutella! Bastano cinque ingredienti per evocare la crema al cioccolato!
Il bicchiere Nutella è già di nuovo vuoto? Graffiato fino all'ultimo riposo? Come è potuto succedere? Forse era il fratellino. O la figlia grande. O le voglie notturne. Ora puoi arrabbiarti o ridere di questi divertenti fatti di Nutella.
Quindi non guarderai mai più nel vuoto, d' ora in poi creeremo la nostra Nutella : noci, cioccolato e panna - non ha bisogno di molto altro. Insieme a un pezzo di burro e un pizzico di zucchero, creiamo la nostra diffusione personale.
La cosa grandiosa: chi produce la propria Nutella, può guarnirla a piacere. Sia come souvenir o regalo di compleanno - i regali della cucina sono sempre ben accolti. E più originale del bicchiere di Ferrero è la crema al cioccolato! Anche una grande sorpresa: torte, brownies e cupcakes con Nutella!
Nutella fatta in casa
Ingredienti (circa 20 porzioni da 15 g ciascuna)
75 g di cioccolato fondente, circa 60 g di nocciole di noce di macadamia non salate, 150 g di panna montata, 30 g di burro, 30 g di zucchero muscovado, sale
preparazione
1. Tritare grossolanamente il cioccolato. Tritare le noci in una padella piccola e non arrostire troppo scuro in una padella a fuoco medio mentre si mescola / si fa il pan più volte. Rimozione.
2. Riscaldare lentamente la panna, il burro, lo zucchero, 1 pizzico di sale e il cioccolato tritato, mescolando di tanto in tanto, fino a quando il cioccolato si è sciolto. Togliere dal fuoco e lasciare raffreddare.
3. Mescolare le noci nella massa di cioccolato tiepida (densa cremosa). Metti la crema al cioccolato in un bicchiere pulito e ben sigillabile e conservalo in un luogo fresco.
