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- Cibo sano
- Fast food e zucchero rafforzano la carenza
- Cibo nervoso - che è più spesso nel menu
- Buono a sapersi
Cibo sano
Se hai molto da fare, accedi al cioccolato e alle patatine? La nutrizione ricca di vitamine è migliore, perché il 91% di tutte le donne manca di vitamina D.
È noto che lo stress può farti ammalare. Una ricetta efficace: relax ed esercizio fisico. Ma recentemente, il focus della ricerca e delle sostanze vitali, il cosiddetto cibo nervoso . In periodi di stress, ne abbiamo bisogno più che in vacanza. Gli studi hanno rivelato che sempre più pressione esercitiamo sulla memoria dei nostri corpi, più velocemente si svuotano. Chi ha totalmente finito, non solo ha troppo alle orecchie, ma ha anche pochi nutrienti nel sangue.
Fast food e zucchero rafforzano la carenza
A peggiorare le cose, che il nostro organismo è meno ricettivo nei momenti di stress, quindi ha elaborato vitamine e Co. dal cibo così povero. Chi ora tende a consolarsi con fast food, bevande analcoliche e dolci, può certamente supporre che sia sottoservito. Il cibo nervoso deve provenire.
Le sostanze vitali sufficienti sono quindi un'importante prevenzione contro lo stress . Presta particolare attenzione alle vitamine del gruppo B, alla vitamina D e al magnesio : rinforzano i nervi e ti rendono più rilassato. Se hai già sintomi di stress - come frequenti mal di testa, tensione, problemi di stomaco, disturbi del sonno - dovresti chiedere al tuo medico di famiglia se un integratore combinato è un rimedio sensato.
Cibo nervoso - che è più spesso nel menu
La vitamina B1 svolge un ruolo importante nel metabolismo dei carboidrati e nella produzione di energia. Prima di tutto, il nostro muscolo cardiaco e il cervello hanno bisogno della vitamina B1 per fornire prestazioni complete. Fabbisogno giornaliero: 1 mg. Contenuto in: 100 g di lievito per panetteria, 50 g di germe di grano, 50 g di semi di girasole.
Vitamina B6 Importante per un metabolismo sano e per la formazione degli ormoni responsabili del sonno e dell'umore. Fabbisogno giornaliero: 1, 2 - 1, 5 mg. Contenuto in: 200 grammi di salmone, 300 grammi di maiale, 200 grammi di semi di lino.
Vitamina B12 Dolore ai nervi, difficoltà di concentrazione, intorpidimento di mani e piedi, insufficienza cardiaca: dietro tutti questi sintomi può esserci una mancanza di vitamina B12 bloccata. Fabbisogno giornaliero: 3 microgrammi. Contenuto in: 50 g di trota, 100 g di manzo, 150 g di maiale.
Acido folico Appartenente alle più importanti vitamine del gruppo B, ha un effetto decisivo sulla formazione del sangue e sulla divisione cellulare. Molte persone hanno troppo poco folato nel sangue, che può essere sentito dalla fatica e dalla mancanza di concentrazione. Fabbisogno giornaliero: 300 microgrammi. Contenuto in: 300 grammi di asparagi, 100 grammi di ceci, 150 grammi di cavoletti di Bruxelles.
Vitamina D Protegge dalla perdita ossea temuta dall'età (osteoporosi) e può influenzare lo sviluppo di ipertensione, reumatismi, depressione e diabete. Fabbisogno giornaliero: 20 microgrammi. Contenuto in: 100 g di aringhe, 3 uova, 150 g di salmone.
Vitamina E È un potente antinfiammatorio e antiossidante: cioè protegge le cellule dall'invecchiamento e da altre influenze ambientali dannose. Fabbisogno giornaliero: 12 mg. Contenuto in: 2 cucchiai di olio di germe di grano, 80 g di nocciole, 350 g di finocchi.
Magnesio Uno dei nutrienti più importanti in assoluto: il magnesio è coinvolto in oltre 300 processi nel corpo, regola, ad esempio, l'interazione di muscoli e nervi, il rilascio di ormoni e il metabolismo cellulare. Fabbisogno giornaliero: 300 mg. Contenuto in: 600 g di spinaci, 200 g di mandorle o 1 kg di banane.
Buono a sapersi
The Power of Herbs Nature offre anche nutrimento: melissa, passiflora, valeriana e luppolo sono disponibili come tè e medicine in farmacia. Meno nota è la radice di rosa: questa pianta piuttosto appariscente è un sopravvissuto che prospera nel freddo artico e nelle alte montagne pietrose. I ricercatori hanno ora scoperto che l'estratto di radice di rosa lo rende più resistente allo stress di tutti i tipi.
