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Bucce di patate croccanti

Le bucce di patate non sono necessariamente nella spazzatura ;-)
Foto: iStock

Bucce di patate per rosicchiare

Questo trattamento è fatto rapidamente: bucce di patate croccanti dal forno! Sono adatti come antipasto, spuntino o contorno per il pranzo. E il carico di lavoro? Minimal!

Di cosa hai bisogno:

- bucce di patate

- mezzo cucchiaio di olio d'oliva

- un cucchiaino di paprika

- sale e pepe

- Spezie a scelta (che ne dici di origano o cumino? Provalo e crea il tuo mix di spezie preferito!)

Come funziona:

1. Preriscaldare il forno a 200 gradi Celsius.

2. Appoggiare la carta da forno sulla teglia, distribuire uniformemente la buccia delle patate.

3. Irrorare le bucce di patate con olio d'oliva (ancora meglio: cospargere bene) e cospargere di spezie.

4. Cuocere in forno a 200 gradi per dieci a 15 minuti.

5. Servire con una salsa a scelta (o maionese e ketchup).

Con meno di 40 calorie per 225 grammi ( circa una porzione ), le bucce di patate croccanti sono ottime come sostituti delle patatine (200 grammi hanno 1072 calorie!).

(WW7)

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