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Autunno d'oro in Alto Adige


Foto: © suteracher - Fotolia.com

I viticoltori invitano ora!

Carrozze splendidamente decorate vagano per le strade di Merano, accompagnate da donne e uomini in costume colorato. Band si esibiscono e gruppi in costumi storici eseguono danze esuberanti: il terzo fine settimana di ottobre, la seconda città più grande dell'Alto Adige è nuovamente sotto l'incantesimo della festa dell'uva.

Quindi, nel Nord Italia, si celebra il divertimento in generale e il vino in particolare. I viticoltori sono stati invitati a una festa dell'uva qui dal 1886 - e per una buona ragione: in Alto Adige, il delizioso vino è stato prodotto per millenni. Sapere quanto è buona l'annata sarà vissuta da Törggelen (dal latino: torquere = pigiatura, pigiatura dell'uva). In questa tradizionale festa il giovane vino arriva per la prima volta sul tavolo. Inoltre ci sono castagne arrostite, gnocchi, carne acida e ciambelle dolci.

Questo è esattamente il rafforzamento che gli escursionisti possono utilizzare dopo un lungo tour attraverso la Valle Isarco o la Val Venosta. Quindi ritorni in una taverna per un giro socievole in una taverna. Particolarmente impressionante in autunno è un'escursione sulla Keschtnweg da Bressanone a Bolzano. Attraversa castagneti scoloriti dorati e rossi lungo le pendici della Valle Isarco.

Ovunque vengono offerti vino, frutta, formaggio, castagne, marmellate e fuochi nobili. Quindi il divertimento non si ferma. Nemmeno se continui a fare una pausa per ammirare la natura in Alto Adige, che produce tutte queste prelibatezze. E in molti vigneti gli escursionisti possono ancora trovare qualche uva dolce ad ottobre ...

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