Più morbidi sono i noodles, prima ti fanno ingrassare. Nella nostra dieta della pasta, ti diremo semplici trucchi su come i noodles non ti fanno ingrassare, ma dimagriscono.
Una vita senza pasta? Quasi nessuno lo penserebbe. Non sorprende che molte donne trovino difficile entrare in molte diete a basso contenuto di carboidrati prive di noodle che stanno vivendo un boom. La buona notizia: gli esperti di nutrizione assicurano che ciò non è necessario, perché anche con una dieta a base di pasta si possono perdere chili non amati.
I noodles possono anche aiutare a sostenere meglio una dieta. Uno dei motivi: se ti registri il tuo cibo preferito più spesso, non hai la sensazione di doverlo rinunciare ed è per questo che, secondo l'esperienza, una dieta dura più a lungo.
Non deve essere la salsa di panna ricca di grassi che atterra sul piatto con le tagliatelle. Una parte importante della dieta della pasta è tenere d'occhio il contenuto calorico. Puoi farlo combinando molte verdure e una salsa leggera con i noodles, come la salsa di pomodoro fresca. Inoltre, una porzione di proteine sotto forma di uova, tonno, salmone, carne macinata o pollo è una buona aggiunta, perché le proteine in essa contenute saturano a lungo e prevengono l'appetito. E un altro piccolo suggerimento assicura che le tagliatelle ti riempiano più a lungo e che non ci siano voglie: cerca sempre la variante integrale ogni volta che è possibile. Con la dieta della pasta puoi mangiare abbastanza e perdere fino a 2 chili a settimana. Goditi i deliziosi piatti e attendo con ansia il tuo successo nella perdita di peso!
I migliori consigli per perdere peso con la pasta
Cuocere sempre la pasta al dente
Difficile da credere: più morbida cucini la pasta, maggiore è il tuo indice glicemico e prima la renderai densa. Cucinare sempre le tagliatelle fino a quando non sono solide. Quindi il livello di zucchero nel sangue non aumenta così in alto, viene rilasciata meno insulina e la perdita di grasso inizia prima.
Piatti di pasta caldi a pranzo
Quasi nulla ti rende più felice di un piatto di pasta. Concediti questo piacere al meglio a mezzogiorno. Perché i carboidrati forniscono energia al tuo corpo per molte ore. Quindi voglie e attacchi di Nasch escono, sei pieno e soddisfatto. E questo ha un effetto positivo sul conto calorie.
Sostituisci una porzione di spaghetti con le zucchine
Risparmia calorie, diventa facile: sostituisci circa un terzo degli spaghetti con spaghetti di zucchine, i cosiddetti "Zoodles". Puoi facilmente prepararli da zucchine fresche usando un tagliasiepi (ad es. "Spirelli" di Gefu, circa 20 Euro, tramite www.amazon.de). Aggiungi gli Zoodles all'acqua di cottura un minuto prima della fine del tempo di cottura. Scolare, mescolare con la salsa.
Anche le tagliatelle mangiano fredde
Concediti spesso una porzione di insalata di pasta fredda - che fa buona figura e salute intestinale. Perché quando la pasta si raffredda, viene prodotto amido resistente, che non aumenta il livello di zucchero nel sangue. Inoltre, è uno degli alimenti preferiti dai buoni batteri intestinali, indispensabili per un rapido metabolismo.
Unire con salsa a basso contenuto di grassi
Per rimanere nel tuo budget calorico, dovresti prestare maggiore attenzione al contenuto di grassi delle tue salse di pasta. Dato che i noodles hanno già molte calorie, le salse alla crema ricche di grassi vanno ben oltre lo scopo. Quindi scegli le salse a base di pomodoro con molte verdure e aggiungi olio o burro a un cucchiaino.
Tre ricette di pasta leggera
Spaghetti Con Salsa Di Bruschette
Ingredienti (4 persone)
- 800 g di pomodorini,
- 2 spicchi d'aglio,
- 2 vasetti di basilico,
- 7 cucchiai di olio d'oliva,
- Sale, pepe,
- 1 cucchiaino di zucchero,
- 2 filetti di pollo (circa 400 g),
- 500 g di spaghetti,
- 50 g di parmigiano
preparazione
1. Lavare i pomodori, pulire e tagliare molto piccoli. Sbucciate l'aglio e schiacciatelo con una pressa per aglio. Lavare il basilico, scuoterlo a secco, strappare le foglie dagli steli e tritarle finemente, tranne per guarnire. Mescolare pomodori, basilico, 6 cucchiai di olio d'oliva e basilico, condire con sale, pepe e zucchero.
2. Lavare la carne, asciugare e condire con sale. Scaldare 1 cucchiaio di olio in una padella e friggere la carne in una padella per circa 10 minuti. Cuocere le tagliatelle in acqua bollente salata secondo le istruzioni riportate sulla confezione. Scolare la pasta, raccogliendo circa 100 ml di liquido.
3. Tagliare il formaggio a dadini e strappare la carne in piccoli pezzi con 2 forchette. Mescolare e disporre pasta, salsa, acqua di pasta e carne. Cospargere con formaggio e guarnire il basilico.
Turchia Wok
Ingredienti (4 persone)
- 1 spicchio d'aglio,
- 400 g di petto di tacchino,
- Sale, pepe,
- 4 cucchiai + 100 ml di salsa asiatica dolce e piccante,
- 1 ciotola (125 g) di mais per bambini (asiades),
- 300 g di carote,
- 200 g di broccoli,
- 5 cipollotti,
- 100 g di germogli di soia,
- 1 confezione (200 g) Asia Noodles (Lien Ying),
- 2 cucchiai di olio
preparazione
1. Sbucciate l'aglio e tritatelo finemente. Lavare la carne, asciugarla e tagliarla a pezzi di 2 cm. Condire i pezzi di carne con sale e pepe. Mescolare con 4 cucchiai di salsa e aglio. Coprire e lasciare marinare in frigorifero per circa 1 ora.
2. Nel frattempo, lavare il mais e tagliarlo a pezzi. Pulire le carote, sbucciarle, lavarle, tagliarle a metà nel senso della lunghezza e tagliarle a fette. Taglia le cimette dai broccoli, lavale e scolale. Pulisci e lava le cipolline. Tagliare separatamente i cipollotti verdi e bianchi in anelli sottili. Lavare e scolare i germogli di soia. Cuocere le tagliatelle in acqua bollente salata secondo le istruzioni sulla confezione. Scolare la pasta e risciacquare con acqua fredda.
3. Cuocere broccoli e mais in acqua bollente salata fino a quando non diventano croccanti per 3-4 minuti. Aggiungi le carote 2 minuti prima della fine del tempo di cottura. Scolare le verdure, rimandare. Raccogliere 200 ml di acqua di cottura. Scaldare l'olio in una padella o wok. Arrostire la carne marinata a fuoco medio, girando per circa 4 minuti. Aggiungi le verdure al verde delle cipolline e friggi per 3-4 minuti. Aggiungi pasta, acqua di cottura vegetale e salsa rimanente. Riscalda tutto con agitazione occasionale. Condire con sale e pepe. Cospargere con cipolla porro verde.
insalata di pasta
Ingredienti (6 persone)
- 300 g di tagliatelle a spirale,
- sale,
- ogni 3/4 peperoni gialli e verdi,
- 1 cipolla rossa,
- 5 cucchiai di olio d'oliva,
- 250 g di pomodorini piccoli,
- 50 g di rucola,
- 6 cucchiai di aceto di frutta,
- 100 ml di brodo vegetale, pepe,
- 1 cucchiaino di senape,
- 1 cucchiaio di miele,
- 100 g di olive nere,
- 1 lattina (210 ml) di tonno naturale
preparazione
1. Preparare le tagliatelle in acqua bollente salata secondo le istruzioni sulla confezione. Pulisci i peperoni, lavali e tagliali a strisce corte. Sbucciare la cipolla e tagliarla a fette. Scaldare 1 cucchiaio di olio in una padella. Arrostire il pepe e la cipolla per circa 3 minuti mentre si gira.
2. Lavare, pulire e tritare i pomodori. Rauke ha letto, lavato, agitato a secco e possibilmente tagliato di piccole dimensioni a seconda delle dimensioni. Per la vinaigrette, sbatti insieme aceto, brodo, sale, pepe, senape e miele. Sbattere 4 cucchiai d'olio goccia a goccia.
3. Mescolare gli ingredienti preparati, ad eccezione del razzo e dell'oliva. Scolate il tonno, tritatelo e mettetelo sotto l'insalata. Rendi fresca l'insalata. Appena prima di servire, piega la raspa.
