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1 chilo di distanza durante la notte! La nuova dieta zuppa di cavolo: in 6 varianti diverse

La nuova zuppa di cavoli super: la dieta lampo di maggior successo di sempre è tornata. Più efficace, più vario, più sano e più saporito che mai

La dieta della zuppa di cavolo è la dieta lampo di successo di tutti i tempi. Le nostre ricette mostrano gustose variazioni.
Foto: Redazione Food & Photo, Amburgo
contenuto
  1. La magica zuppa di cavolo - la ricetta di base
  2. Variante 1 di zuppa di cavolo: fruttato con pera e bündnerfleisch
  3. Zuppa di cavolo variante 2: indiana con curry, cavolfiore e patate
  4. Variante 3 di zuppa di cavolo: cremosa con yogurt e palline di tartaro
  5. Zuppa di cavolo Variazione 4: il meglio della nonna con fagioli e salame di manzo
  6. Zuppa di cavolo Variazione 5: luce italiana con filetto di pesce e pomodori

Ci sono due motivi per cui perdere peso è così difficile. Innanzitutto, il corpo si difende dalla fame. Secondo, l'anima resiste all'abbandono. Se provi la nostra dieta super zuppa di cavolo, troverai: Funziona diversamente!

Poiché questo piatto estremamente salutare è meravigliosamente povero di calorie, ci fornisce tutti i nutrienti vitali tutto il giorno ed è facile da preparare. Inoltre, devi solo mangiare la zuppa di verdure e cavoli la sera invece di cena. Durante il giorno puoi mangiare normalmente. Dovresti semplicemente fare a meno di dolci, torte o pasti eccessivamente ricchi e grassi.

E in modo che non si annoi, ti mostriamo anche come evocare una deliziosa varietà di zuppa di cavolo ogni giorno! La tua ricompensa? Una sterlina in meno - ogni mattina!

Kohlsuppen-Diät Abwechslung Varianten
Usa la zuppa di cavolo base e perfezionala con le nostre 5 deliziose opzioni
Foto: Redazione Food & Photo, Amburgo

La magica zuppa di cavolo - la ricetta di base

Ingredienti per 5 persone

  • 1 kg di carote,
  • 1 grande testa di cavolo appuntito,
  • 5 cipolle,
  • 600 g di pomodori,
  • 2 gambi di sedano (circa 200 g),
  • 3 peperoni gialli (circa 550 g),
  • 2 cucchiai di olio d'oliva,
  • 750 ml di brodo vegetale,
  • sale,
  • pepe,
  • noce moscata grattugiata

preparazione:

1. Sbucciate le carote e affettatele. Dimezzare il cavolo a metà, rimuovere il gambo e tagliare le foglie a strisce. Taglia le cipolle a dadini. Taglia i pomodori in un quarto e li centoni. Tagliare la polpa a cubetti. Tagliare i gambi di sedano in piccoli pezzi. Tagliare i peperoni in quattro, unirli e tagliarli a pezzetti.

2. Riscaldare l'olio d'oliva in una casseruola. Friggere brevemente la cipolla in una casseruola vetrosa. Aggiungi carote, cavoli e soffriggere per circa 5 minuti. Sfumare con brodo e 500 ml di acqua. Aggiungi i pomodori Far bollire e cuocere a fuoco lento per circa 5 minuti. Condire con sale, pepe e noce moscata.

Tempo di preparazione circa 25 minuti. Per porzione circa 180 kcal; E 8g, F 6g, KH 22g

Variante 1 di zuppa di cavolo: fruttato con pera e bündnerfleisch

Ingredienti per 1 porzione:

  • 75 g Bündnerfleisch
  • 1/2 pera piccola
  • 1/5 della zuppa di cavolo

preparazione:

1. Dividi la carne in strisce. Lavare la pera, tagliarla a metà, rimuovere l'anima e tagliare la polpa a fettine. Metti 1/5 della zuppa in una casseruola, aggiungi la carne, porta ad ebollizione e fai sobbollire per circa 5 minuti. Alla fine, aggiungi le fette di pera.

Tempo di preparazione circa 10 minuti. Per porzione circa 1680 kJ, 400 kcal. E 38 g, F 13 g, KH 31 g

Zuppa di cavolo variante 2: indiana con curry, cavolfiore e patate

Ingredienti per 1 porzione:

  • 1/2 cavolfiore a testa piccola (netto circa 270 g)
  • sale
  • polvere di curry
  • 1/5 della zuppa di cavolo

preparazione:

1. Sbucciare la patata, lavarla e tagliarla a pezzetti. Pulire il cavolfiore, lavarlo e dividerlo in piccole cimette, dimezzare le cime più grandi o tagliarle a fette.

2. Cuocere i pezzi di patate e il cavolfiore in acqua bollente salata per circa 10 minuti. Metti la zuppa in una casseruola, porta ad ebollizione e fai sobbollire per circa 5 minuti. Scolare il cavolfiore e i pezzi di patate e aggiungerli alla zuppa. Condisci la zuppa con il curry.

Tempo di preparazione circa 15 minuti. Per porzione circa 1510 kJ, 360 kcal. E18g, F7g, KH 53g

Variante 3 di zuppa di cavolo: cremosa con yogurt e palline di tartaro

Ingredienti per 1 porzione:

  • 100 g di carne macinata di manzo
  • 1 pizzico di cumino macinato
  • sale
  • pepe
  • 2 cucchiai di yogurt magro
  • 1 cucchiaino di olio
  • 1/5 della zuppa di cavolo

preparazione:

1. Condisci l'hamburger con cumino, sale e pepe, forma in piccole palline. Condire lo yogurt con sale e pepe.

2. Metti la zuppa in una casseruola, porta ad ebollizione e fai sobbollire per circa 5 minuti. Scaldare l'olio in una padella, friggere le polpette in padella per circa 5 minuti e aggiungere alla zuppa. Dare yogurt.

Tempo di preparazione circa 15 minuti. Per porzione circa 1590 kJ, 380 kcal. E 30 g, F 16 g, KH 25 g

Zuppa di cavolo Variazione 4: il meglio della nonna con fagioli e salame di manzo

Ingredienti per 1 porzione:

  • 100 g di fagiolini
  • sale
  • 100 g di funghi
  • 40 g di salame magro di manzo
  • 1 cucchiaio di olio
  • 1/5 della zuppa di cavolo

preparazione:

1. Pulisci e lava i fagioli, tagliali a pezzetti e cuoci in acqua bollente salata per circa 15 minuti. Funghi puliti, puliti e un quarto. Tagliare il salame a pezzetti.

2. Metti la zuppa in una casseruola, porta ad ebollizione e fai sobbollire per circa 5 minuti. Scaldare l'olio in una padella e friggere i funghi in una padella per circa 3 minuti. Aggiungi il salame ai funghi e friggi per circa 2 minuti. Scolare i fagioli e aggiungerli alla zuppa. Aggiungi anche salame e funghi.

Tempo di preparazione circa 20 minuti. Per porzione circa 1760 kJ, 420 kcal. E 20 g, F 22 g, KH 28 g

Zuppa di cavolo Variazione 5: luce italiana con filetto di pesce e pomodori

Ingredienti per 1 porzione:

  • 200 g di filetto di merluzzo
  • 125 g di pomodorini gialli
  • 1 gambo di timo
  • Zuppa di cavolo 1/5

preparazione:

1. Lavare il pesce, asciugarlo e tagliarlo a pezzetti. Lavare e pulire i pomodori. Lavare il timo, agitare e tritare.

2. Metti 1/5 della zuppa in una casseruola, aggiungi pomodori, pesce e timo. Porta a ebollizione la zuppa e fai sobbollire per circa 5 minuti.

Tempo di preparazione circa 10 minuti. Per porzione circa 1510 kJ, 360 kcal. E 45 g, F 7 g, KH 26 g

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